料金について

料金設定について

以下に表記したものが標準料金表になります。
決して安いとは言えませんが、リーダーがリーダーシップをとって頂き、私どもと一緒に改善活動に取り組んでいただけましたら、10倍、100倍と高リターンが期待できます。
また、業務改善のコンサルティングについては、成功報酬制の料金設定もご用意しております。
その他、売上規模が低い企業様向の料金設定もご用意しております。
詳しくは、弊社までお問い合わせください。

訪問相談

先ずは、事前相談システムをご利用ください。

いきなり、コンサルタント料をお支払いいただく必要はありません。
現状の問題点などをじっくりお聞かせいただくことからスタートします。

また、相談をしたからといって、すぐに当社のコンサルティングがスタートするわけではありません。
お互いに力を合わせて、効果を出せることが可能であると判断できた場合に初めて、
戦略策定と目標設定を行い、コンサルティングさせて頂くことになります。
どうぞ、お気軽にご相談ください。
お問い合わせはこちら

現地訪問・事前相談

回数 1回
実施時間 2時間程度
金額 10,000円(税込)
<別途・実費請求>交通費
お問い合わせ


各種・コンサルティング料・事例

当社チーフ・コンサルタントの新谷千里をはじめ、確かな技術を持った業界で著名な専門分野のコンサルタントが、誠実に皆様の会社の問題解決と新たな提案をさせて頂きます。

予備訪問・実地調査

回数 1回
実施時間 1日、6時間程度
金額 100,000円(税別)
<別途・実費請求>交通費・宿泊費
目的 現状の課題と改善プログラムの策定
対象 店舗・本部など売場を中心にした実地調査
内容

売場作りや品揃え、現場のオペレーション、実績数値など、現状分析を行い、課題設定と改善の方向性をご提案いたします。既存の常識、当たり前になってしまった慣習に囚われない発想で改善の提案をいたします。1.実地調査、2.課題設定、3.指導案プログラム作成提出他

現状、会社や店舗で、抱えている問題と、気付いていない問題を洗い出し、「見える化」します。 出てきた課題を、「重点」度合いと「優先」度合いによって振り分けを行い、最もスピーディで、ロスが少なく効果的に結果を出す方法を洗い出します。 100社以上の業績を向上させた、業務改善の指導経験で、他では解らない、提案をさせていただきます。

■事例1
作業指示書が存在していない店舗。
待機時間の削減、移動距離(時間)の大幅な削減、言い間違いや聞き間違いなどが多く、作業指示書の活用 により、大幅に人時を削減できることを伝えた。
■事例2
担当者全員で、売り場の品質チェックを行っている青果部門。
結果は、完全なチェックになっておらず、品質低下の商品も売り場に残っている状態が、確認できた。
全員で、「お客の目線でチェックしている」は、大きな間違いであることを伝えた。
■事例3
忙しく動き回る店長。 実際しているのは、「作業」レベルがほとんど。
補充や清掃などの単純作業は、パート社員やアルバイト社員に振って、足らなければ人員を補充すること。
やるべきは、計画業務やマーケティング、部下の教育と訓練などの「業務」であることを伝え、1ヶ月、2ヶ月、半年・・・と、時間の経過とともに、大きく利益が確実に変わることを伝えた。


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業務改善

回数 1回
実施時間 1日、6時間程度
金額 100,000円~150,000(税別)
<別途・実費請求>交通費・宿泊費
目的 営業利益の改善
在庫、経費削減。売上高、人時売上高、人時生産性、人時登録高(レジ)の向上。
対象 店舗、本部オペレーションの見直し、各システム構築、店舗レイアウト策定、その他関連全般
内容 営業利益の大幅拡大を目指します。理念、コンセプト、ビジョンの設定。営業戦略立案(差別化戦略・中立化戦略・生産性の向上戦略)を行い、売り場改善、加工や補充などの作業動作を含むオペレーション全般と物流や情報システムなど既存の仕組み、プロセス全般を徹底的に見直し、顧客満足と従業員満足を向上させ、全体の生産性の向上をはかります。

■事例1 地方チェーンストア25店舗以上

①依頼前状況 根本的な問題は、何年も続く、青果事業部の経常赤字。売り場は、上質感が有り、魅力的な売場。しかし、一歩踏み込んで観ると、在庫の異常過多と鮮度劣化。必然的に多くの商品ロスと、それらの処理作業のための人時ロス。
②営業利益 3億円/年間 アップ
③指導期間 3年間(達成期間3年)
④指導内容

まず最初は、部門コンセプトの確認と共有。異常な在庫やロスは、お客に対しても、従業員に対しても、コンセプトと逸脱していることを徹底して教育する。そして、「地域でダントツの鮮度と味の提供」ということを中心とした、実行コンセプトを立て、取るべき行動と役割分担、実行目標と期限などを計画書に落とし込み、改善活動に入った。

在庫削減の取り組みは、店舗はもとより、本部の配送システムにも大きな問題があることを発見。会社、ベンダーを巻き込んだシステムの改善となった。

具体的な指導内容は、改善計画書の策定、店内作業改善、在庫削減、物流改善、POSデータの活用、バイヤー SV教育、パート社員教育、レイアウト変更、棚割り・陳列演出、その他

■事例2 高級スーパー

①依頼前状況 根本的な問題は、何年も続く、会社の経常赤字。紳士淑女が来店する、誰もが羨む高級スーパーマーケット。担当者のプライドの高さと、そして、それを支える技術が垣間見える。「おもてなし」の接遇は、流石に行き届いた、実践教育が日々なされている。が、オペレーションとマネジメントには、生産性とは真逆の行動が見られた。
②営業利益 620万円~1500万円/月 アップ
③指導期間 2年間(達成期間1年)
④指導内容

まず最初は、経営理念とコンセプト、戦略の確認と共有。こちらとしても、そこにゴールと目標を設定する。「高級」と「生産性」は、全く相反するものではない。ここのところの教育を徹底して行った。プライドが邪魔をする担当者もいる反面、新鮮さや面白さを感じてか、確実に改善行動に取り組み、結果を出して来るものも現れた。

もっと高い、「高質の商品とサービス」と「生産性の高いオペレーション」の実現と、こちらからの要求レベルも高くなる。当然、並行して本部と店長のマネジメントとリーダーシップの取るべき行動と目標達成のための実践教育。

その他、具体的な指導内容は、部門別損益管理、店内作業改善、在庫削減、POSデータの活用、店長・バイヤー・SV 教育、パート社員教育、レイアウト変更、マーケティング、棚割り・陳列演出、その他

■事例3 地域スーパー2店舗(田舎町のパパママ・ストアから始まったスーパーマーケット)

①依頼前状況 短期の借り入れ金や、預金の切り崩しで、資金繰りに追われる社長の奥様。店舗運営に励んでいるが、粗利益は安定せず、経営のことは全くわかっていない息子(専務)。こだわった物も売っているが、マーケティングはなっていない。在庫は、山のように積み上がり、エントランスホールに貼られた「コンセプト」は、正に絵に書いた餅状態。
②営業利益 7.3倍/年間、資金繰り改善
③指導期間 5年間(達成期間2年半)
④指導内容

最初は、在庫の適正化。それと合わせて、経営層のコミュニケーション改善と、経営理念とコンセプト、ビジョンと戦略の確認と共有を行った。小さな会社の業務改善は、経営と実践が同時並行で行う必要がある。

その他、具体的な指導内容は、オーナー教育、店内作業改善、在庫削減、POSデータの活用、店長・チーフ教育、パート社員教育、レイアウト変更、マーケティング、棚割り・陳列演出、接遇教育、人事制度づくり、新店計画、その他

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部門別・活性化セミナー

回数 1回
実施時間 1日、6時間程度
金額 100,000円~(税別)
<別途・実費請求>交通費・宿泊費・資料代(一部有料)
目的 売場活性化
部門の粗利益拡大、売上拡大、生産性の向上、担当者のスキルアップなど。
対象 青果・鮮魚・精肉・惣菜・日配・グロッサリー・レジ 各部門チーフ、バイヤー
内容 確かな技術を持った、部門別・専門コンサルタントが、現状の課題解決や現場担当者のスキルアップのための指導を行います。売り場づくり、鮮度管理、販売計画、数値管理、加工技術など運営全般の指導を行います。

■事例1 地方チェーンストア30店舗以上(青果部門)

①依頼前状況 地域での企業規模は大きいが、変わり映えのしない売り場と品揃えで、既存店の売上高がジリ貧状態。競合店の進出もあり、現状の売り場での生き残りが難しい状態だった。また、社員教育も、形骸化していて、新たな目標や取り組みが見られなかった。
②業績改善 売上高 前年比対比 110% ~ 127%
③指導期間 4年間
④指導内容

訪問当初の問題は、鮮度管理と数量管理のレベルの低さ。結果的にムダな処理作業も多く発生していた。全体的な管理レベルを上げなければ、改装効果も一時的にしか期待できない。

具体的な指導内容は、新店・改装計画、レイアウト設計、棚割り、陳列演出、店内作業改善、在庫削減、物流改善、 POSデータの活用、バイヤー・SV・チーフ・パート社員教育、その他

■事例2 地方スーパー単独店(青果部門)

①依頼前状況 訪問当初は、在庫が溢れ、品質劣化商品がバックルームに積み上げられている状態。粗利益も安定せず、客単に悪い月もあった。また、チーフやパート社員の作業スキルのレベルが低く、生産性も極めて低い状態であった。
②業績改善 営業利益 2倍(200%アップ)
③指導期間 2年(達成期間1年半)
④指導内容 最初の課題解決は、在庫の削減。商品ロスと人時ロスを抑える必要があった。

POSデータの見方と使い方を教え、日々活用させるように指導した。当初は、時間がかかったが、半年ほどしてからは、容量を得て、改善活動に取り組み、徐々に、作業改善から、売場づくりや販売計画など、業務改善に移行していった。

具体的な指導内容は、店内作業改善、POSデータの活用、在庫削減、鮮度管理、販売計画、レイアウト・棚割り変更、陳列演出、マーケティング、チーフ・パート社員教育、その他

■事例3 地方スーパー5店舗(青果部門)

①依頼前状況 訪問当初の問題は、各チーフの知識とスキルのギャップであった。結果として、実績数値にも安定感が見られなかった。他のクライアントと同じく、鮮度と在庫には、大きな問題を抱えていた。また、販売促進にも計画性がなく、場当たり的なやり方をしていた。
②業績改善 売上高 5年連続、前年度越え(既存店)、粗利益率約2%アップ
③指導期間 4年
④指導内容

訪問当初は、原理原則を出来るだけ解りやすく、座学で伝えることを実践した。また、POSデータの効果的な使い方を伝え、在庫の適正化と人時ロスの削減を行い、売場作りや商品化、販売計画などの重点業務に時間を割当てることができるようにした。

具体的な指導内容は、チーフ会議、店内作業改善、POSデータの活用、在庫削減、鮮度管理、販売計画、レイアウト・棚割り変更、陳列演出、マーケティング、チーフ・パート社員教育、その他

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部門別・専門技術指導セミナー

回数 1回
実施時間 1日、3時間程度
金額 50,000円~(税別)
<別途・実費請求>交通費・宿泊費・資料代(一部有料)
目的 商品、品揃えの差別化
担当者のスキルアップ
対象 青果・鮮魚・精肉・惣菜、各部門チーフ、バイヤー
内容 特殊な技術を必要とする専門技術に焦点を当てます。刺身、カットフルーツなど高度な加工技術や陳列演出技術など、専門スキルをアップさせる人気の実践型セミナーです。競合店との差別化をはかると同時に、担当者のスキルと意識は、確実に向上ます。

■事例1 地方スーパー5店舗(鮮魚部門)

①依頼前状況 刺身や切り身など、商品化技術レベルが極端に低い現状。
②指導内容 刺身、切り身、調理技術アップ
③指導期間 3ヶ月
④指導効果 チーフ、パートの調理・演出技術のレベルアップ
見るからに美しい、美味しそうな商品化を実現。販売量を確実に伸ばした。盛り合わせの別注も確実に増えて、年末年始、お盆などは、大きく売上拡大に貢献した。

■事例2 地方スーパー5店舗(青果部門)

①依頼前状況 カットフルーツの販売をほとんどやっていなかった。
②指導内容 カットフルーツ、調理技術導入
③指導期間 6ヶ月
④指導効果 チーフ、パートの調理・演出技術のレベルアップ
全店のパート社員全員が、高いレベルの技術を習得。クリスマス、年末年始、盆、地域祭りなどには、大きく売上を伸ばす。果物全体の粗利益が大幅にアップした。

■事例3 リージョナル・チェーン・スーパー25店舗以上(青果部門)

①依頼前状況 高い店舗コンセプトを立てているが、店舗の陳列演出は今ひとつパッとしない状態。全店のレベルアップを目標に実践指導を行なった。
②指導内容 陳列演出
③指導期間 1年間
④指導効果 バイヤー、チーフの演出技術のレベルアップ
用途関連陳列、ダミーの効果的な活用、在庫コントロールなど、基礎的な知識と技術も合わせて習得してもらった。ニーズの高いお客の目を楽しませて、粗利益アップと人時効率アップにも大きく貢献した。
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新規出店商圏調査

回数 1店舗・1回
金額 300,000円~(税別)
<別途・実費請求>交通費・宿泊費
目的 投資判断のサポート
対象 新規出店 および リニュアル物件の商圏立地調査
内容 確かな技術と実績を持った、専門のコンサルタントが、商圏調査を行い、投資計画の合否判定を行います。数多くの有名企業様に、御利用頂いております。

■事例1 都市部スーパー10店舗(内3店舗)

①調査内容 改装店舗、新店舗、売上予算および出店合否判定
②実施期間 各2ヶ月
③調査効果 商圏調査、競合状況、自社の強みなどを勘案しては、B判定。リニューアル、出店実施・・・計画予算達成。

■事例2 地方スーパー

①調査内容 新店舗、売上予算および出店合否判定
②実施期間 各2ヶ月
③調査効果 商圏調査、競合状況、自社の強みなどを勘案しては、C判定。地域公的助成などを勘案して、出店計画遂行決定。

※AJSグループ、地域優良スーパー、単独店など、その他調査実績多数

※以上の内容は、あくまでも指導の一例です。御社の課題に応じて柔軟にプログラムを設計してまいります。
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