トップページ > 指導一例
指導一例
■新鮮な売り場づくり・・・品質管理、数量管理技術
スーパーマーケットの差別化の柱は、生鮮部門の鮮度。確かな技術指導とシステム構築でレベルアップをサポート。
■楽しい売り場づくり・・・陳列技術、演出技術
毎日のお買物を楽しく、美味しく、情緒的な部分にあえてこだわる。技術にこだわり、人時を投入。トータルコストは抑える。
■新しい提案(商品・サービス)・・・商品化技術・コンサルティングセールス
お客様に、売場での「美味しさの体感」をしていただく。新鮮で美味しい商品を、確かな技術で商品化してご提供。
■人を生かす、育てる・・・社員の技術、知識レベルアップ
パート社員のスキルアップと戦略的投入「やる気」と「自信」、能力に応じた、報酬制度の確立。
■業務改善・・・付加価値の向上とローコスト・オペレーションの推進
- お客様の期待を超える商品とサービスの提供
- 社員の満足、やり甲斐の追求
- 会社の営業利益の拡大
在庫削減・・・欠品削減、売れ筋拡大、死に筋商品の見直し、回転率アップ
人時削減・・・ムダな作業(工数)の削減、作業・動作改善、LSP(稼動計画)の策定
経費削減・・・システム改善、店舗レイアウト改善、設備・備品の見直し
2007年01月21日 11:06










































